हिन्दू धर्म में बसंत पंचमी के त्यौहार को माता सरवस्ती के जनमोत्स्व के रूप में मनाया जाता है।हिन्दू कैलेंडर के मुताबित हर साल माघ मास के कृष्ण पक्ष की पंचमी तिथि को वसंत पंचमी मनाई जाती है।इस दिन सस्वती माता की पूजा पुरे विधि विधान से की जाती है।ऐसे में अगर आप माता सरवस्ती की पूजा करने वाले है तो माता सरवस्ती को खुश करने के लिए इन पिले कलर के प्रसाद का भोग लगा सकते है।तो आइए जानते है इनके बारे में।
बंसत पंचमी पर बनाए मीठी बूंदी
मीठी बूंदी को आप दो तरह से बना सकते है।एक मेढे की बूंदी और दूसरी बेसन की बूंदी।बूंदी बनाने के बाद चीनी और केसर की चाशनी में भिगोकर माँ सरस्वती को प्रसाद लगाए पर लोगो में बाट दे।
बंसत पंचमी पर बनाए बेसन जलेबी
बेसन की जलेबी,मेदे की जलेबी से ज्यादा हेल्दी और टेस्टी होती है।घर पर आसानी से बनने वाली इस जलेबी को आप माता सरस्वती को भोग लगाने के लिए आसानी से बना सकती है।बेसन पीला होता है,ऐसे में इसे सरवस्ती पूजा में प्रसाद चढ़ाने के लिए बना सकते है।
केसर रवा हलवा
प्रसाद में अक्सर लोग हलवा या बर्फी बनाते है।अगर आप माता सरवस्ती को पिले कलर का भोग अर्पित करना चाहते है तो घर पर केसर रवा हलवा बना सकते है।केसरी हलवा बनाना बेहद आसान है और यह पिले कलर के होने के कारण माँ सरवस्ती को भी बहुत प्रिय है।
