ऑर्गेनिक खाद कितना ज्यादा महत्वपूर्ण होता है और कितना फायदेमंद होता है यह सभी किसान जानते हैं। किसानो की फसलों के लिए ऑर्गेनिक खाद कई तरह से बेहद फायदेमंद होता है। इसके इस्तेमाल से सब्जियां केमिकल से बहुत दूर रहती है साथ ही लोगों को ऑर्गेनिक सब्जियों प्राप्त होती है। शुद्ध सब्जियों और फलों के सेवन के लिए आपके लिए ऑर्गेनिक खाद ही सबसे बेस्ट होगा। आइए जानते हैं इसको तैयार कैसे किया जाता है।
बर्फले खाद की उपज
बर्फले खाद यह एक ऐसा खाद है जो अमेरिका के बर्फले में स्थित कैलिफोर्निया यूनिवर्सिटी द्वारा इसकी उपज की गई थी। इस खाद का इस्तेमाल करने से सब्जियों की क्वालिटी अच्छी होती है और साथ ही इससे पैदावार भी अच्छी मिलती है। यही कारण है कि आज बहुत से गैर सरकारी संगठन भी किसानों को इस बर्फले खाद को तैयार करने का तरीका बता रहे हैं उनको ट्रेनिंग दे रहे हैं।
बर्फले खाद को तैयार करने का तरीका
बर्फले खाद को तैयार करने के लिए लगभग तीन परतों की मीनार तैयार करनी पड़ती है। सबसे पहले इसमें पहली परत बायोडिग्रेडेबल कचरे की पाई जाती है। इसके बाद दूसरी परत इसमें खेत के हरे कचरे और सूखे चारे की और घास पत्तियों की पाई जाती है। उसके बाद तीसरी परत जो होती है वह गाय के गोबर की पाई जाती है। इस प्रकार इस खाद की तीन मीनार तैयार की जाती है।
बर्फले खाद तैयार करने में सावधानियां
बर्फले खाद तैयार करने से पूर्व आपको कुछ सावधानियो के बारे में जान लेना चाहिए जो आपको इसमें बरतनी होती है। आपको सबसे पहले यह खाद बनाते समय इन तीनों साधनों को बारी-बारी से जमीन पर डालकर गोलाई में मोटी परत तैयार करनी होती है और मीनार खड़ी करनी होती है। इसके बाद में मीनार टिकाने के लिए लगभग 5 से 8 जैविक परत लगाने के बाद में इस पर पानी का छिड़काव करना बेहद जरूरी होता है। इस प्रकार इस खाद को तैयार करने में इन बातों का ध्यान रखना होता है।
बर्फले खाद केवल 18 दिन में होगी तैयार
बर्फले खाद को तैयार करने के लिए आपको जैविक कचरे से बनी हुई मीनार को प्लास्टिक की सीट से ढकना होता है। इसके बाद में यह लगभग 18 दिन में खाद पूरी तरह से तैयार हो जाती है। जब खाद तैयार हो जाती है तब आपको इसको अपनी और बारिश से बचाना होगा। आप इसको कई बार अपनी जरूरत के हिसाब से बनाकर भेज सकते हैं या अपने खेतों में इस्तेमाल कर सकते हैं। इस प्रकार बर्फले खाद तैयार किया जा सकता है।
