जनवरी में करें फसल की बुवाई और मार्च तक पाए पैसों का भंडार। आज हम आपको ऐसी फसलों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनकी खेती आप जनवरी के महीने में शुरू कर सकते हैं और मार्च के महीने तक बंपर मुनाफा कमा सकते हैं। 3 महीने में आप लाखों रुपए छाप सकते हैं। इन फसलों में कई सब्जिया आती है आइए इन फसलों के बारे में विस्तार से जानते हैं।
टमाटर की खेती
टमाटर की खेती का सबसे उपयुक्त समय जनवरी का महीना होता है। यह फसल 60 से 70 दिन की होती है। इस सब्जी की खासियत यह है कि इसकी हर सीजन में हर समय डिमांड रहती है। आप इस सब्जी को जनवरी में लगाते हैं तो लगभग मार्च से अप्रैल तक इसकी फसल प्राप्त करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
पालक की खेती
पालक की खेती का सबसे सही समय दिसंबर से लेकर जनवरी महीने का होता है। यह लगभग 30 से 40 दिन की फसल होती है। यह फसल 30 से 40 दिन में पूरी तरह तैयार हो जाती है। इसकी खासियत यह है कि ठंड में या तेजी से बढ़ती है और कम लागत में अच्छा मुनाफा कमा कर देती है। जनवरी महीने में इस फसल की खेती करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
मूली की खेती
मूली एक ऐसी फसल है जिसकी खेती सर्दियों में की जाती है। इसके लिए दिसंबर जनवरी या फरवरी का महीना भी सही होता है। अगर आप इसकी खेती करते हैं तो यह 40 से 50 दिनों में तैयार हो जाती है। इसकी फसल बहुत जल्दी तैयार हो जाती है और उससे आप अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। इस सब्जियों को आप स्थानीय बाजारों में बेचकर भी अच्छा मुनाफा कमाया जाता है।
मटर की खेती
मटर की खेती करके भी किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। इस फसल की खेती का सही समय दिसंबर से जनवरी महीना होता है। इसकी फसल 70 से 80 दिनों में तैयार हो जाती है। मटर सब की बेहद पसंदीदा होती है जिसकी वजह से इसकी खपत भी बहुत ज्यादा होती है। आप इसकी जनवरी में बुवाई करते हैं तो मार्च तक इसकी फसल प्राप्त कर सकते हैं। इसके बाद आप उसको बेचकर अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
शिमला मिर्च की खेती
शिमला मिर्च की खेती का सबसे सही समय जनवरी का महीना माना जाता है। अगर आप शिमला मिर्च की खेती करते हैं तो आपको यह 80 से 90 दिनों में फसल प्राप्त हो जाएगी। शिमला मिर्च मार्केट में अच्छे दामों में बेची जाती है। इसके जरिए किसान अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं।
धनिया की खेती
धनिया की खेती सर्दियों के मौसम में की जाती है। यह बहुत ही कम दिनों में तैयार होने वाली फसल है। इसकी खेती अगर आप करते हैं तो इसकी फसल 25 से 30 दिन में तैयार हो जाती है। धनिया एक ऐसी फसल है जो सबसे कम समय में तैयार होकर सबसे तगड़ा मुनाफा देने वाली फसल साबित होती है।
गाजर की खेती
गाजर की खेती करने के लिए सबसे सही समय नवंबर से लेकर जनवरी का माना जाता है। अगर आप बाजार की खेती करते तो आपको बता दे कि यह फसल 90 से 100 दिनों में तैयार हो जाती है। इसकी खेती अगर आप करते हैं तो इसकी फसल से आप मार्च तक तगड़ा मुनाफा कमा सकते हैं। इसकी खेती आपके लिए एक मुनाफे का सौदा होगा।
खेती का करने का सही तरीका
इन सब सब्जियों की खेती करने के लिए सबसे पहले आपको मिट्टी की जांच कर लेना चाहिए। उपजाऊ और जल निकासी वाली मिट्टी का ही आपको चुनाव करना चाहिए। इसके साथ ही ठंड के समय में फसलों को ठंड से बचने के लिए हल्की सिंचाई करना चाहिए। जैविक खाद का इस्तेमाल करते रहना चाहिए जिससे कि उत्पादन ज्यादा से ज्यादा मिल सके। जैविक कीटनाशकों का इस्तेमाल करना चाहिए। अगर आप इन सब चीजों का अच्छे से ध्यान रखते तो आपको अच्छा उत्पादन और मुनाफा प्राप्त होगा।