रांची के अशोक नगर में हाल ही में स्टारबक्स का एक नया आउटलेट खुला है, जिससे कॉफी लवर्स में खासी उत्सुकता देखी जा रही है. स्टारबक्स जो कि दुनियाभर की सबसे मशहूर कॉफी चेन है, के खुलने से पहले जितना शोर था, लोगों में उतनी ही जिज्ञासा थी. यहां तक कि कई लोग सिर्फ सेल्फी लेने के लिए भी यहां आ रहे हैं.
कॉफी लवर्स के लिए नई जगह
इससे पहले रांची में कॉफी के लिए कुछ ही ऑप्शन थे, जैसे कि सीसीडी और अधिकतर लोग लोकल कैफे की ओर रुख करते थे. लेकिन स्टारबक्स के खुलने से कॉफी कल्चर में एक नया अध्याय जुड़ गया है, जिससे लोगों को वर्ल्डवाइड लेवल की कॉफी का एक्सपीरियंस लोकल में ही मिल सकेगा.
स्टारबक्स का असर और कॉम्पटिशन
स्टारबक्स के खुलने के बाद से लोकल कैफे के बिजनेस पर प्रभाव पड़ने की आशंका है. हालांकि यह भी देखना होगा कि कैसे स्टारबक्स अपने प्रॉडक्ट्स की वैरायटी और क्वालिटी के चलते ग्राहकों को आकर्षित कर पाता है. कई बार ब्रांड का नाम ही ग्राहकों को खींच लाता है, लेकिन मार्केट में टिकने के लिए क्वालिटी और सर्विस महत्वपूर्ण होती है.
स्टारबक्स की खूबियां और कमियां
शुरुआती दिनों में स्टारबक्स ने काफी ध्यान आकर्षित किया, लेकिन कुछ लोगों का मानना है कि यह जगह उनकी उम्मीदों पर खरी नहीं उतरी. कस्टमर सर्विस, रेट डिसिज़न और प्रोडक्ट की वेरायटी ऐसे पहलू हैं जिनमें सुधार की गुंजाइश देखी जा रही है.
दुनिया की सबसे महंगी कॉफी के बारे में जानिए
अगर आप एक सच्चे कॉफी लवर हैं तो आपको सिवेट कॉफी के बारे में जरूर जानना चाहिए. यह कॉफी दुनिया की सबसे महंगी कॉफी है और इसे विशेष प्रॉसेस से तैयार किया जाता है. सिवेट एक प्रकार की जंगली बिल्ली है जो कॉफी के बीजों को खाती है, जिन्हें वह पचा नहीं पाती और फिर उसकी पॉटी के माध्यम से बीज बाहर आते हैं. इस प्रक्रिया से कॉफी का स्वाद अनूठा और स्ट्रोंग होता है.
जाने क्या है इसकी कीमत
इस कॉफी की कीमत अपनी अनूठा प्रॉसेस और टेस्ट के कारण काफी अधिक है. भारत सहित कुछ ही देशों में यह कॉफी उपलब्ध है और इसकी कीमत कई जगह एक लाख रुपए प्रति किलो तक पहुँच जाती है. यह अनूठी कॉफी विशेष रूप से कॉफी के शौकीनों के लिए एक खास तरह की पेशकश है.
