मानसून में इस सब्जी की खेती किसानों के लिए बहुत अधिक मुनाफा देने वाली होती है क्योकि ये बाजार में झटपट बिक जाती है तो आइए इसकी खेती के बारे में विस्तार से जानते है।
65 दिन में इस फसल की खेती से होगी तगड़ी कमाई
सेम की ये किस्म की खेती किसानों के लिए अच्छी कमाई करने का एक बेहतरीन विकल्प है इसकी डिमांड बाजार में बहुत देखने को मिलती है क्योकि लोग इसको खाना बहुत पसंद करते है इसका स्वाद खाने में बहुत लाजवाब होता है। ये किस्म रोगों के प्रतिरोधी है जिससे किसानों को फसल को बीमारियों से बचाने में मदद मिलती है। इसकी फलियां 10-12 सेंटीमीटर लंबी होती है। ये यह किस्म किसानों को आसानी से उपलब्ध है और किसान उत्पादक संगठनों और निजी बीज कंपनियों के माध्यम से किसानों तक पहुंचाई जा रही है हम बात कर रहे है सेम की काशी अन्नपूर्णा किस्म की खेती की ये सेम की एक उन्नत किस्म है।

सेम की काशी अन्नपूर्णा किस्म की खेती
सेम की काशी अन्नपूर्णा किस्म की खेती के लिए खेत को अच्छी तरह से तैयार करना चाहिए इसके लिए पहले खेत में मौजूद पुरानी फसल के अवशेषों को हटाना चाहिए फिर खेत की अच्छी जुताई करनी चाहिए। सेम की काशी अन्नपूर्णा किस्म की खेती के लिए उचित जल निकास वाली बलुई दोमट मिट्टी सबसे अच्छी होती है। बीज के अंकुरण के लिए 15 से 22 डिग्री सेल्सियस तापमान उपयुक्त होता है इसके बीजों को सीधे खेत में बोया जाता है। इसकी खेती में जैविक खाद और कीटनाशक का उपयोग करना चाहिए। बुवाई के बाद सेम की काशी अन्नपूर्णा किस्म की फसल करीब 65 से 70 दिनों में पहले तुड़ाई के लिए तैयार हो जाती है।
कितनी होगी सकती है कमाई
अगर आप सेम की काशी अन्नपूर्णा किस्म की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत अच्छी कमाई देखने को प्राप्त होगी। एक हेक्टेयर में सेम की काशी अन्नपूर्णा किस्म की खेती करने से करीब 236 क्विंटल तक की पैदावार होती है आप इसकी खेती से 3 लाख रूपए की कमाई कर सकते है ये सेम की एक उन्नत और उच्च गुणवत्ता प्रदान करने वाली वैरायटी है।