Today Onion Price: भीषण गर्मी और बारिश की आफत से तो हम उबर चुके हैं लेकिन अब प्याज की बढ़ती कीमतों ने आम जनता की चिंता बढ़ा दी है. देश के अधिकांश शहरों में प्याज के दाम 80 से 100 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं जबकि लहसुन की कीमतें भी 400 रुपये प्रति किलो को पार कर गई हैं. इस बढ़ोतरी ने किचन के बजट को काफी प्रभावित किया है और न सिर्फ ग्राहक बल्कि विक्रेता भी परेशान हैं.
प्याज की कीमत में उछाल
हाल ही में प्याज की कीमतों में जो तेजी आई है वह वाकई में चौंकाने वाली है. थोक बाजार में प्याज की कीमतें 40-60 रुपये से बढ़कर 70-80 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गई हैं. लहसुन की कीमतों में भी इसी तरह की बढ़ोतरी देखी गई है जिससे थोक और खुदरा दोनों बाजारों में हलचल मची हुई है.
सप्लाई में बाधा
प्याज की कीमतों में उछाल के पीछे मुख्य कारण सप्लाई में आई बाधा है. आजादपुर मंडी के व्यापारियों के अनुसार, पुरानी फसल का स्टॉक समाप्त हो गया है और नई फसल की आपूर्ति अभी शुरू नहीं हुई है. इसके अलावा, निर्यात में वृद्धि ने भी दामों में तेजी ला दी है.
प्याज ने तोड़ा पांच साल का रिकॉर्ड
नासिक के लासलगांव मार्केट जो प्याज के लिए एक प्रमुख बेंचमार्क माना जाता है में प्याज की कीमतों ने पांच साल का रिकॉर्ड तोड़ दिया है. बढ़ती मांग और कम होती सप्लाई के कारण प्याज की कीमतें निरंतर बढ़ रही हैं जिससे कई स्थानों पर यह 54 रुपये प्रति किलो से भी अधिक पहुंच गया है.
ग्राहक और विक्रेता दोनों परेशान
प्याज की बढ़ती कीमतों ने न केवल ग्राहकों की जेब पर असर डाला है बल्कि विक्रेताओं को भी परेशान कर दिया है. मंडियां खाली होने लगी हैं क्योंकि ग्राहक महंगे प्याज को खरीदने से कतरा रहे हैं. इसका सीधा असर सब्जी बाजार पर पड़ रहा है जहां हरी सब्जियों की बिक्री भी प्रभावित हो रही है.