डेजर्ट खाना सभी को पसंद है।कोई घर पर बनाकर खाते है,तो कोई बाजार से खरीदकर मीठे का मजा लेते है।अगर आप भी मीठे की बात करे तो,कप केक,ब्राउनी और चोको लावा खाना पसंद करते है।ऐसे में अगर आप भी ब्राउनी केक बनाना चाहते है तो इसकी खास रेसिपी है जिससे यह झटपट बनकर तैयार हो जाती है।तो आइए जानते है ब्राउनी केक की रेसिपी के बारे में
ब्राउनी केक की सामग्री
मेल्टेड चॉकलेट,दो चम्मच मेल्टेड बटर,स्वादानुसार पीसी हुई चीनी ,एक कटोरी मेदा ,एक को दूध,तीन से चार बारीक़ कटे हुए वॉलनट ,जरूरत चोको चिप्स
बनाने की विधि
चॉकलेट ब्राउनी बनाने के लिए एक बाउल में मेल्टेड चॉकलेट ले और उसमे चीनी,मेदा,दूध और बारीक़ कटे हुए वॉलनट डालकर मिला ले। सभी को अच्छे से मिक्स करे ,जिससे लंप्स न रहे और सभी चीजे एक दूसरे से मिल जाएगी तो स्वाद भी अच्छा आएगा।
अब बेकिंग ट्रे या कप में बटर पेपर बिछाकर ब्राउनी के बेटर को डाले और ऊपर से चोको चिप्स बेक करे।ब्राउनी को 75 सेकंड के लिए ओवन में रखे।ब्राउनी जब बेक हो जाए तो सर्विंग प्लेट में रखे और उसमे वनीला आइसक्रीम रखे।चॉकलेट सिरप,चोको चिप्स और वॉलनट के साथ गार्निश करे।
