Watermelon खाने का है शौक, तो एक बार जरूर जान ले इससे होने वाले नुकसान, वरना बाद में पड़ेगा पछताना
गर्मियों में जितना ज्यादा कूलिंग ड्रिंक्स लेते है उतना ही हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होता हैं। इन सब ठन्डे और हाइड्रेटिंग फ्रूट्स में से तरबूज भी एक है। इसमें 92 % तक पानी की मात्रा पाई जाती है। यह न केवल खाने में स्वदिष्ट होता है बल्कि इससे शरीर को भी भरपूर फायदा होता है। इसमें कैलोरी और फेट की मात्रा बेहद कम होती है ये विटामिन A और बी6 और सी का एक बेहतरीन स्रोत है,इसके साथ इसमें पोटेशियम और लाइकोपीन जैसे लाभकारी रसायन शामिल हैं। तरबूज में फाइबर की मात्रा कम होने के कारण यह वजन कम करने में भी फायदेमंद होता है। ऐसे में आपको बता जहां एक तरफ तरबूज के फायदे होते है उससे ज्यादा नुकसान भी होते है। तो आइए जानते है तरबूज से होने वाले नुकसान के बारे में जानते है। कहा जाता है कि ज्यादा तरबूज खाने से कई तरह के साइड इफेक्ट होते हैं। इसके अद्भुत लाभों के बावजूद तरबूज का ज्यादा सेवन शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। जानें क्यों तरबूज का ज्यादा मात्रा में सेवन नहीं करना चाहिए।
डायरिया और पाचन समस्याएं
तरबूज में काफी मात्रा में पानी होता है। ये डायटरी फाइबर का भी उतना ही बड़ा स्रोत है हालांकि, अधिक मात्रा में सेवन करने से दस्त, सूजन, पेट फूलना, गैस आदि जैसी पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। फल में सोर्बिटोल होता है जो एक शुगर यौगिक है, जो ढीले मल और गैस की समस्या पैदा कर सकता है। इसका कारण तरबूज में मौजूद लाइकोपीन है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है जो तरबूज को उसका चमकीला रंग देता है।
ग्लूकोज लेवल में बढ़ोत्तरी
डायबिटीज रोगियों के लिए तरबूज का ज्यादा मात्रा में सेवन बिल्कुल भी ठीक नहीं है। संभावना है कि बहुत ज्यादा खाने से तरबूज ग्लूकोस लेवल को बढ़ा सकता है। तरबूज का अधिक सेवन ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकता है। डायबिटीज रोगियों को रोजाना इसका सेवन करने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
लिवर में सूजन का खतरा बढ़ सकता है
जो लोग नियमित रूप से शराब पीते हैं उन्हें बड़ी मात्रा में तरबूज खाने से बचना चाहिए क्योंकि लाइकोपीन शराब के साथ रिएक्शन कर सकता है, जिससे लिवर में सूजन हो सकती है। लिवर पर अत्यधिक ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस हानिकारक हो सकता है।
ओवर-हाइड्रेशन
ओवर-हाइड्रेशन एक ऐसी स्थिति है जब आपके शरीर में पानी की मात्रा अधिक हो जाती है, जिससे सोडियम की मात्रा कम हो जाती है। अधिक मात्रा में तरबूज का सेवन करने से हमारे शरीर में पानी का लेवल बढ़ सकता है। अगर एक्स्ट्रा पानी बाहर नहीं निकाला जाता है, तो इससे खून की मात्रा बढ़ोत्तरी हो सकती है, जिससे पैरों में सूजन, थकावट, कमजोर किडनी आदि हो सकते हैं।
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