जरूरत से ज्यादा तेल का सेवन कर रहे है इंडियंस ,हार्ट के हानिकारक हो सकता है इसका फेट

खाने का स्वाद बढ़ाने उसकी सुगंद,चिकना बनाने के लिए तेल का प्रयोग किया जाता है।तेल में फेट पाया जाता है,जो शरीर को जरुरी पोषण देता है।लेकिन हमारी बॉडी एक सिमा तक ही फेट पचा सकती है।इससे ज्यादा फेट लेने पर ये शरीर के अलग अलग हिस्सों में जमा होने लगती है। 

फेट शरीर पर जमे तप मोटापा और फेफड़े की नली में जमे तो हार्ट ब्लॉकेज की परेशानी हो सकती है।इसके अलावा ज्यादा तेल खाने से बीपी शुगर,कोलेस्ट्रॉल में भी बढ़ोतरी होती है।ऐसे में ये ध्यान रखना काफी जरुरी है तेल का सेवन कितना करे और केसा खाए। तो चलिए जानते है इसके बारे में 

दिन में कितना तेल खा सकते है ??
अलग अलग संस्कृतियों में तेल खाने को लेकर अलग अलग आदते रही है।हेल्दी इंसान को दिन में 30 ग्राम से ज्यादा तेल नहीं खाना चाहिए। भारत में मौसमी परिस्थितियों के मुताबित यहाँ लोग साल में 7 से 10 किलो तक तेल खा सकते है।लेकिन भारत में तेल औसत खपत लगभग 17 किलो सालाना है।

नारियल तेल को हार्वड ने कहा था शुद्ध जहर 
लंबे समय तक लोगो का ऐसा मानना रहा है की नारियल का तेल खाने के लिए सबसे मुफीद है।इसे प्योर नेचुरल ऑयल माना जाता है।लेकिन कुछ हालिया रिसर्चो ने इस दावे पर सवाल उठा दिए है।एक यूनिवर्सिटी में हुई एक रिसर्च में नारियल के तेल को शुद्ध जहर बताया गया।इसमें मौजूद सेचुरेटेड फैटी एसिड को सेहत के लिए काफी हानिकारक माना है। also read : संतरे के छिल्के को फेंकने के बजाय, इस तरह करे उपयोग, चेहरे पर आएगा निखार

सरसो का तेल हो सकता है सही ऑप्शन पर लॉन्ग टर्म में इसके भी है नुकसान 
भारतीय रसोई में लंबे समय से भरोसेमंद तेल के रूप में सरसो के तेल की मौजूदगी रही है।इसकी तीखी खुशबु को इंडियन खाने के लिए सबसे मुफीद माना जाता है।साथ ही सरसो के तेल की बर्निग पॉइंट भी ज्यादा है ,जिसके चलते ये भारत जैसे गर्म आबोहवा वाले देश के लिए फिट रहता है।लेकिन लम्बे समय तक सरसो का तेल भी हानिकारक हो सकता है।