घर पर बनाए आलू के डोनट,स्वाद होगा लाजवाब,यह है रेसिपी

 
g

आलू का सेवन सभी घर में किया जाता है।आलू का इस्तेमाल करना आसान है और लगभग है घर में इसे अलग तरह से बनाने की प्रथा भी है। ऐसे में आलू के डिफरेंट तरीको से प्रयोग किया जाता है।आलू को लोग नॉन वेज फ्रूड्स के साथ भी खाना पसंद करते है और कई व्यंजन ऐसे भी है जिनका स्वाद आलू के बिना अधूरा है।आलू से अलग तरह के स्नेक्स भी बना सकते है।तो आइये जानते है आलू के डोनट बनाने की सरल रेसिपी के बारे में 

बनाने का तरीका 
सबसे पहले आलू के चिके उतारकर उबलने के लिए रख दे।जब आलू उबल जाए तो एक बॉल में निकालकर कद्दूकस कर ले।अब इसमें अदरक,हरी मिर्च का पेस्ट,कॉर्न फ्लोर और नमक डालकर मिलाए।फिर इसमें सभी बचा हुआ सामान डाल दे।अब इस मिश्रण के गोले बनाए और प्लास्टिक के पेपर पर तेल लगाकर एक रोक रखकर चपटा कर ले।फिर कटर की मदद से बिच से गोल गोल छेद कर ले। also read: घर पर जरूर बनाए यह स्वादिष्ट मिठाई स्वाद होगा लाजवाब

g

आपका यह डोनट बिलकुल वड़ा के शेप में हो जाएगा।अब एक दूसरे बाउल में कॉर्न फ्लोर और मेदे में पानी डालकर घोल बना ले।अब एक कड़ाही में तेल गर्म करे।फिर डोनट को कॉर्न फ्लोर वाले घोल में डुबोकर ब्रेड क्रम्स में लपेट कर तेल में डाल दे।इस दौरान हल्की आंच रखे और गोल्डन होने तक फ्राई करे।अब आपके आलू के डोनट तैयार है,जिसे अपने बच्चो को चटनी के साथ सर्व कर सकते है।