स्वाद से भरपूर हरा चना चाट मिनटों में ऐसे बनाए,जानिए इसकी सरल रेसिपी

 
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सर्दी का मौसम शुरू हो गया है। इस मौसम अलग अलग चीजे मिलना शुरू हो जाती है। इस मौसम में हरे चने मिलना शुरू हो जाते है। हरा चना चाट को ब्रेकफास्ट में या फिर स्नेक्स के तोर पर सेवन किया जाता है। ये स्वाद से भरपूर होने के साथ पौष्टिक भी होती है।इसका सेवन करने से सेहत से जुडी कई समस्या दूर होती है और शरीर मजबूत होता है। हरा चना चाट बच्चो से लेकर बड़ो को काफी पसंद आती है। इसे बनाना काफी सरल होता है।तो चलिए जानते है हरा चना चाट बनाने की सरल रेसिपी के बारे में

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सामग्री 
हरा चना - 3 कप,प्याज -2,टमाटर -2,हरी मिर्च -2,नीबू -1,हरी धनिया पट्टी -2-2 चम्मच,भुना जीरा -1,/2 चम्मच ,कला नमक -1 /4चम्म्च ,भुना धनिया -1/2 चम्मच ,नमक -स्वादानुसार 

बनाने की विधि - हरा चाट बनाने के लिए सबसे पहले हरे चने लेकर उन्हें धो ले। इसके बाद कुछ देर के लिए पानी में भिगोकर रख दे। इसके बाद प्याज और टमाटर के बारीक़ बारीक़ टुकड़े काट ले।अब हरी मिर्च,हरी धनिया पत्ती के भी बारीक़ टुकड़े कर ले।अब एक मिक्सिंग बाउल ले और उसमे भिगोया हुआ चना डाल दे। इसके बाद चने में बारीक़ कटी हुई प्याज और टमाटर डालकर अच्छी तरह से मिला ले। 

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हरा चना के साथ जब प्याज और टमाटर अच्छे से मिला दे तो इसके चाट में बारीक़ कटे हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर अच्छे से मिला ले। इसके बाद चाट में भुना हुआ जीरा डाल दे।अब चाट में कला नमक,नीबू का रस,स्वादानुसार नमक डालकर मिला ले। इसके भुना हुआ धनिया भी मिला ले।अब टेस्टी और पौष्टिक चाट बनकर तैयार है। इसका सेवन करे।