Diwali 2023 : इस दीवाली बादाम ने बनाए स्वादिष्ट पेड़ा,जानिए सरल रेसिपी

त्यौहार का सीजन है।ऐसे में सभी घरो में अलग अलग तरह की मिठाईया बनाई जाती है।बादाम पैदा या बादामी पैदा खाने में बेहद टेस्टी और मिठास से भरपूर होता है।हर कोई खोया या मावा से बने पैदा का स्वाद जानते है,लेकिन बदाम पैदा के बारे में काफी कम लोग जानते है। तो आइये आज बादामी पैदा की सरल रेसिपी जानते है।यह बनाने में बेहद सरल है। also raed : इस सरल रेसिपी से बनाए केले का स्वादिष्ट हलवा,यह रही आसान रेसिपी

सामग्री 
बादाम आटा एक कटोरी,शक्कर स्वादानुसार,इलायची पाउडर आधा चम्मच,केसर धागे 4-5,आधा कटोरी गर्म दूध ,3 चम्मच घी,बादाम दो भाग में कटे हुए। 

बनाने की विधि 

बादाम पेड़ा बनाने के लिए कुछ देर पहले एक एक कटोरी में दूध और केसर को डालकर भिगो दे।बादाम पेड़ा बनाने के लिए सबसे पहले एक पेन में 3 चम्मच घी डाले और गर्म होने दे।घी गर्म हो जाये तो उसमे बादाम का आटा डालकर मिला ले और 4-5 मिनट तक धीमी आंच पर भून ले।अब एक मिक्सर जार में भुने हुए बादाम पाउडर,चीनी पाउडर,इलायची पाउडर और केसर मिल्क को डालकर चला ले। 

अब सभी को एक बाउल में निकल ले और छोटी छोटी लोई बनाकर सभी से पेड़ा बना ले।अगर आपके पास पेड़ा बनाने वाला साँचा है तो आप उसकी मदद से भी पेड़ा बना सकते है।पेड़ा बनाने के बाद सभी में बादाम चिपकाये और खाने के लिए सर्व करे।।