.Healthy Breakfast : चावल के आटे से बनाए हेल्दी और टेस्टी चीला, यहाँ देखिए बनाने की आसान विधि

चावल के आटे में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है जो कि आपके शरीर से विषाक्त पदार्थो को दूर करने में मदद करता है। ज्यादातर लोग चावल के आटे कि पुरिया और रोटियां बनाकर के सेवन करते है। लेकिन आपने कभी चावल के आटे से बना हुआ चीला खाया है ? अगर नहीं तो आज हम आपको इसकी रेसिपी बताने जा रहे है। चावल के आटे से बना हुआ चीला खाने में काफी टेस्टी और हेल्दी होता है। इसको आप नाश्ते में झटपट बनाकर के खा सकते है तो चलिए जानते है इसकी रेसिपी के बारे में
चावल के आटे का चीला बनाने की आवश्यक सामग्री-
कप चावल
1 छोटी कटोरी प्याज
2 हरी मिर्च
2 कप पानी
1 बड़ा चम्मच धनिया पत्ती
स्वादानुसार नमक
1 बड़ा चम्मच तेल
रेसिपी
चावल के आटे का चीला बनाने के लिए आप सबसे पहले चावल धोकर साफ कर लें। इसके बाद में इसे आप इनको रात भर पानी में भिगोकर रख दें। इसके बाद आप अब सुबह चावल से पानी निकालकर मिक्सर जार में डालें। फिर आप चावलों को अच्छी तरह से पीसकर स्मूद पेस्ट बना लें। इसके बाद आप इसमें 2 कप गुनगुना पानी डालकर अच्छे से मिला लें। फिर आप इसमें बारीक कटी प्याज, हरी मिर्च और धनिया पत्ती डालकर मिला लें। इसके बाद आप इसमें टमाटर, गाजर और शिमला मिर्च आदि बारीक कटी सब्जियां भी डालें। फिर आप इसमें नमक डालकर मिलाएं और ध्यान रहें घोल बहुत ज्यादा पतला ना हो। इसके बाद आप एक पैन पर थोड़ा सा तेल डालकर गर्म करने के लिए रख दें। फिर आप पैन पर थोड़ा सा राइस फ्लोर के घोल डालकर फैला लें। इसके बाद आप इसको दोनों तरफ से करीब एक मिनट तक ढक कर मीडियम आंच पर पकाएं। अब आपकी टेस्टी चावल के आटे का चीला बनकर तैयार हो चुका है। फिर आप इसको नाश्तें में टोमैटो सॉस या ग्रीन चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें। also read :HOLI RECIPE : क्या आपने कभी खायी है नमकीन चावल की जलेबी ?? ये है सरल रेसिपी