Raksha Bandhan Recipes : इस राखी पर घर पर बनाइए ये शुगर फ्री रेसिपी, फैमिली मेंबर्स से लेकर मेहमानों तक सबको खाकर आएगा मजा
सावन में भले ही कई तरह के त्यौहार आते है लेकिन इस महीने के आखिरी में आने वाले रक्षा बंधन का अलग ही महत्व होता है। इसका लंबे समय से इन्तजार रहता है भाई-बहन के प्रेम के प्रतीक इस त्यौहार में सभी बहने अपने भाई की कलाई पर रक्षा का धागा बांधती है और लम्बी आयु के लिए प्रार्थना करती हैं। इस खास मौके पर सभी तरह के मीठे विजन बनाने की परम्परा होती है। आजकल बहुत से लोग हेल्थ और अन्य कारणों से मीठे का सेवन कम करते है ऐसे में हम आज हम आपके लिए शुगर फ्री मिठाई लेकर के आ गए है ताकि आप अपने फेमिली मेंबर्स के साथ साथ मेहमानों के लिए भी आसानी से तैयार कर सके।
रक्षाबंधन के लिए शुगर फ्री रेसिपीज
शुगर फ्री फिरनी
सामग्री - सामग्री- 2 कप दूध, 2 चम्मच शहद, 3 चम्मच पिसा चावल, बारीक कटा पिस्ता, केसर
विधि - इसके लिए सबसे पहले दूध को अच्छे से उबाल लेवे। इसके बाद में उबले हुए दूध में केसर और इलायची पाउडर मिला लीजिए। इसके बाद थोड़ी देर बाद पिसा चावल और शहद डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं. पिस्ता से गार्निश कर परोसें।
शुगर फ्री कोकोनट डेट बॉल्स
सामग्री- एक कप कसा हुआ नारियल, 8 से 10 कटी हुई खजूर, 2 चम्मच पीनट बटर, 2 चम्मच कोको पाउडर और आधा कप ओट्स
विधि - खजूर से बीज निकाल कर 10 मिनट तक गर्म पानी में रखे रहने देवे। इसके बाद में ओट्स को ब्लैडर में डालकर बारिक पाउडर बना लें। ओट्स को एक बाउल में निकाल लें और उसमें खजूर और कोको पाउडर मिला लें। मिश्रण को ब्लैडर में डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें और छोटे छोटे बॉल्स का रूप दें। बॉल्स को कसे हुए नारियल से कोट कर परोसें।
शुगर फ्री ड्राई फ्रूट्स बर्फी
सामग्री - 2 कप मावा, कटे हुए सूखे मिक्स फ्रूट, 10 अखरोट, आधा कप बादाम, 5 अंजीर, दो चम्मच पिस्ता, दालचीनी पाउडर
विधि -इसे बनाने के लिए मावे को कड़ाही में डालकर लगातार चलाते हुए पांच मिनट तक पका लीजिए।अब कटे हुए ड्राई फ्रूट्स डाले। और अच्छी तरह मिक्स होने पर दालचीनी पाउडर मिला दें। मिश्रण को ग्रीस किए हुए प्लेट में निकालकर अच्छी तरह से फैला दें। इसे सेट होने के लिए 6 घंटे तक फ्रिज में रखें और टुकड़ों में काट कर परोसें। also read : Snacks Recipe : शाम के स्नेक्स के लिए है तो कन्फ्यूज, तो जान लीजिए इस आसान रेसिपी के बारे में खाने में होती है टेस्टी और क्रंची