Delhi Dry Fruit Market : आज हम आपको अपनी इस खबर में दिल्ली की एक ऐसी मार्केट के बारे में बताने जा रहे है जो मसालों, दालों और जड़ी-बूटियों के साथ-साथ ड्राई फ्रूट्स के लिए भी प्रसिद्ध है. यह एशिया का सबसे बड़ा थोक मसाला बाजार है. यहां आपको भारतीय के साथ-साथ अफगानिस्तान और अमेरिका जैसे देशों से आयातित ड्राई फ्रूट्स बहुत ही किफायती दामों पर मिल सकते हैं। यहां दूसरे राज्यों से भी लोग खरीदारी करने आते हैं।
हर कोई जानता है कि सेहत के लिए सूखे मेवे कितने ज्यादा फायदेमंद हैं। कमजोरी से लेकर आंखों की रोशनी तक और तेज दिमाग से लेकर याददाश्त अच्छी करने जैसी परेशानियों तक, ये मेवे शरीर के लिए सबसे ज्यादा लाभदायक होते हैं। हालांकि जब बात काजू-बादाम (cashew-almond) की आती है, तो यही मेवे सबसे ज्यादा कीमत में बाजारों में मिलते हैं। आम आदमी के लिए इसे खरीदना आसान नहीं है। लेकिन दिल्ली की एक मार्केट में सबसे कम दामों पर ड्रायफ्रूट मिलते हैं।
चांदनी चौक में स्थित खारी बावली एशिया का सबसे बड़ा मसाला और सूखे ड्राइफ्रूट्स का बाज़ार है. यह बाज़ार 17वीं शताब्दी से ही प्रसिद्ध है, जिसकी स्थापना मुगल काल के दौरान हुई थी. यहां देशी-विदेशी सूखे मेवे और मसालों की एक विशाल विविधता मिलती है, जो इसे आज भी उतना ही खास बनाती है जितना यह सदियों पहले था.
चांदनी चौक की खारी बावली मार्केट (Khari Baoli Market in Chandni Chowk) मसालों, दालों और जड़ी-बूटियों के साथ-साथ ड्राई फ्रूट्स के लिए भी प्रसिद्ध है. यह एशिया का सबसे बड़ा थोक मसाला बाजार है. यहां आपको भारतीय के साथ-साथ अफगानिस्तान और अमेरिका जैसे देशों से आयातित ड्राई फ्रूट्स बहुत ही किफायती दामों पर मिल सकते हैं. इस ऐतिहासिक बाजार में आज हजारों दुकानें हैं.
कई पीढ़ियों से चला रहे दुकानें-
दिल्ली में स्थित, खारी बावली एशिया (asia) का सबसे बड़ा मसाला और ड्राइ फ्रूट बाजार है. यहां मसालों और ड्राइ फ्रूट्स के लिए रोज़ाना सैकड़ों व्यापारी और खरीदार आते हैं, जिससे कभी-कभी भारी भीड़ हो जाती है. यह ऐतिहासिक बाजार अपने पुराने नामों वाली दुकानों के लिए भी जाना जाता है, जैसे ’15 नंबर की दुकान’ या ‘चावल वाले 13’, जो इसके समृद्ध इतिहास को दर्शाते हैं. इस जीवंत बाजार में लगभग 6000 दुकानें हैं.
ड्राइफ्रूट्स के दाम-
इस मार्केट में ड्राइफ्रूट्स के दामों (dryfruits price) की बात करें तो बादाम- 600-2000 रुपए किलो, काजू 600-1000 रुपए, किशमिश 200-800 रुपए, अखरोट 640-1200 रुपए, पीस्ता 1100 रुपए, अंजीर 1200 रुपए, मुनक्का 800 रुपए, ब्लूबेरी 1600 रुपए, क्रैनबेरी 800 रुपए, मिक्स बीज 600 रुपए, कद्दू के बीज 480 रुपए, सरसों के बीज 440 रुपए, चिया के बीज 360 रुपए, पटसन के बीज 140 रुपए किलो.
बाजार का समय और लोकेशन-
यह मार्केट रविवार को छोड़कर हर दिन खुला रहती है और यह सुबह 10 बजे से रात 8 बजे तक खुली रहती है. लेकिन, कुछ दुकानें 10 बजे तक भी खुली रहती हैं. इस मार्केट के पास मेट्रो स्टेशन (metro station) चांदनी चौक है।
