रमजान का पाक महीना चल रहा है और गर्मी का मौसम है।इस मौसम में लोग दिनभर रोजा रख रहे है।इस मौसम में दिनभर तरोताजा रखने के लिए शरीर को हाइड्रेटेड रखना बहुत जरुरी है।दिनभर में ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए जिससे शरीर को ताकत मिले जिससे दिनभर थकान,कमजोरी और प्यास नहीं लगे।ऐसे में आप सूखे मेवे और फल से बनी एक खास ड्रिंक की रेसिपी ट्राय करे।यह आपको दिनंभर हाइड्रेटेड रखने में मदद करेगा।तो चलिए जानते है इसके बारे में
बनाए यह हेल्दी ड्रिंक
सामग्री
मूंगफली दाने 1 चम्मच,बादाम 1 चम्मच,काजू 1 चम्मच,पिस्ता 1 चम्मच,किशमिश 1 चम्मच,अंजीर 3-4 पीस,खजूर 3-4 पीस,नारियल पाउडर 3 चम्मच,इलायची पाउडर 1 छोटा चम्मच,कंडेस्ड मिल्क,शहद,ठंडा दूध 2 गिलास,दो पके हुए केले,एक सेब कद्दूकस किया हुआ।
बनाने की विधि
सबसे पहले एक बाउल में एक से आधा गिलास दूध ले।अब दूध में सभी सूखे मेवे जैसे काजू,किशमिश,पिस्ता,बादाम,अंजर आदि भिगोकर रख दे।सुबह सेहरी के पहले सभी मेवे के छिलके और बीज को निकालकर ग्राईंडर में डाले।
अब दो पके हुए केला और कद्दूकस किया हुआ सेब को जार में डाले।एक गिलास दूध,शहद,नारियल पाउडर,कंडेस्ड मिल्क और शायद को डालकर मिक्सी में चिकना पेस्ट बना ले।जब पीस जाए तो एक गिलास और दूध मिलाकर अच्छे से मिक्स करे और छलनी से छान ले।छानने के बाद थोड़ा दूध और कंडेस्ड मिल्क डालकर मिक्स अरे और सभी सर्व करे।