Milk Price Hike: देशभर में दूध की कीमतों में बढ़ोतरी का दौर जारी है. अमूल और मदर डेयरी के बाद अब उत्तर प्रदेश की प्रमुख डेयरी पराग (Lucknow Dugdh Sangh) ने भी अपने उत्पादों के दाम बढ़ा दिए हैं. ये नई दरें शनिवार 4 मई 2025 से लागू कर दी गई हैं.
उत्पादन लागत बढ़ने से लिया गया निर्णय
लखनऊ दुग्ध संघ के महाप्रबंधक विकास बालियान ने जानकारी दी कि दूध के उत्पादन, संग्रहण और परिवहन की लागत में बढ़ोतरी के कारण यह कदम जरूरी हो गया था. अब फुल क्रीम दूध का एक लीटर पैक ₹68 से बढ़कर ₹69 और आधा लीटर पैक ₹34 से बढ़कर ₹35 का हो गया है.
टोंड और स्टैंडर्ड दूध की भी बढ़ी कीमतें
टोंड दूध की एक लीटर कीमत ₹56 से बढ़कर ₹57 और आधा लीटर ₹28 से बढ़ाकर ₹29 कर दी गई है. वहीं स्टैंडर्ड दूध का आधा लीटर पैक ₹31 की बजाय ₹32 का मिलेगा. 5 लीटर वाले पैक की कीमत ₹280 से बढ़कर ₹290 कर दी गई है, जो थोक ग्राहकों को सबसे ज्यादा प्रभावित करेगा.
पहले अमूल और मदर डेयरी ने भी की थी बढ़ोतरी
इससे पहले अमूल और मदर डेयरी ने भी अपने दूध और दुग्ध उत्पादों की कीमतों में ₹2 प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की थी. यह बदलाव मुख्य रूप से उत्तर भारत के राज्यों में अधिक देखने को मिल रहा है. जहां उपभोक्ताओं की संख्या सबसे अधिक है.
दही, पनीर और घी भी हो सकते हैं महंगे
विशेषज्ञों का कहना है कि दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के बाद अब दही, पनीर, मक्खन और घी जैसे दुग्ध उत्पादों के दाम भी जल्द बढ़ सकते हैं. इससे आम जनता की रसोई पर सीधा असर पड़ेगा और खर्च का बजट गड़बड़ा सकता है.
उपभोक्ताओं की जेब पर पड़ेगा असर
दूध एक आवश्यक उपभोग की वस्तु है और हर घर की रोजमर्रा की जरूरत है. ऐसे में बार-बार दाम बढ़ने से मध्य वर्ग और निम्न आय वर्ग के लोगों की आर्थिक स्थिति पर असर पड़ता है. महंगाई के दौर में यह एक और झटका माना जा रहा है.