हाल ही में सरसों के तेल के दामों में बड़ी कमी आई है, जिससे ग्राहकों को बड़ी राहत मिली है। इसी के साथ, सोयाबीन और तिल तेल के दामों में भी कुछ बदलाव देखने को मिले हैं। तेल बाजार में इस उतार-चढ़ाव के बीच, यह जानना बेहद जरूरी है कि विभिन्न प्रकार के खाद्य तेलों की मौजूदा कीमतें क्या हैं और आगे इनमें किस प्रकार का परिवर्तन हो सकता है।
Mustard Oil Price: तेल-तिलहन बाजार में इन दिनों काफी हलचल मची हुई है, खासकर सरसों तेल के दामों (sarso tel ka rate) में आई कमी ने इसे सबसे ज्यादा प्रभावित किया है। इसके साथ ही, सोयाबीन और तिल तेल के रेट्स में भी बदलाव हुआ है। हालांकि, इन घटनाओं से उपभोक्ताओं को राहत मिली है, यह भी ध्यान देने योग्य है कि अन्य खाद्य तेलों के दामों की दिशा और भविष्य की संभावनाएं उपभोक्ताओं की खरीद क्षमता को कैसे प्रभावित करेंगी।
Mustard Oil Price: कीमतों में गिरावट के कारण
खाद्य तेल के बाजार में मंदी का मुख्य कारण है उत्पादन और अंतरराष्ट्रीय बाजार की स्थिति में अस्थिरता। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर शिकागो एक्सचेंज पर तेजी बनी हुई है।
स्थानीय बाजार में कमजोर मांग के चलते सरसों तेल और तिलहन की कीमतों (edible oil price) में गिरावट आई है।
सोयाबीन तिलहन की कीमत में भी कमी आई, लेकिन सोयाबीन तेल और अन्य तेल जैसे कच्चा पाम तेल (CPO) की कीमत स्थिर बनी रही।
कारोबारियों की राय
व्यापार से जुड़े जानकारों का मानना है कि महंगे पामोलीन और CPO के कारण आयात में कमी आ सकती है। इससे देसी तेलों की मांग बढ़ने की संभावना है, जिसके चलते सरसों तेल की कीमतों में फिर इजाफा हो सकता है। वहीं, कमजोर मांग के चलते सोयाबीन तिलहन के भाव में गिरावट आई है, लेकिन सोयाबीन तेल की कीमतें अब भी स्थिर हैं।
ताजा खाद्य तेल कीमतें (Latest edible Oil Price)
सरसों तेल
सरसों तिलहन: ₹6,550 – ₹6,610 प्रति क्विंटल
कच्ची घानी तेल: ₹2,275 – ₹2,395 प्रति टिन
पक्की घानी तेल: ₹2,275 – ₹2,375 प्रति टिन
दादरी सरसों तेल: ₹13,660 प्रति क्विंटल
मूंगफली तेल
मूंगफली तिलहन: ₹6,260 – ₹6,635 प्रति क्विंटल
मूंगफली तेल मिल डिलीवरी: ₹14,501 प्रति क्विंटल
रिफाइंड मूंगफली तेल: ₹2,195 – ₹2,495 प्रति टिन
सोयाबीन तेल
दिल्ली मिल डिलीवरी: ₹13,832 प्रति क्विंटल
इंदौर मिल डिलीवरी: ₹13,785 प्रति क्विंटल
डीगम, कांडला: ₹9,835 प्रति क्विंटल
पाम तेल
CPO (कांडला): ₹13,320 प्रति क्विंटल
पामोलिन RBD, दिल्ली: ₹14,715 प्रति क्विंटल
पामोलिन एक्स-कांडला: ₹13,615 प्रति क्विंटल (बिना GST)
अन्य तेल तिलहन
सोयाबीन दाना: ₹4,335 – ₹4,385 प्रति क्विंटल
मक्का खल (सरिस्का): ₹4,115 प्रति क्विंटल
संभावित प्रभाव
बाजार में इस गिरावट से उपभोक्ताओं को मौजूदा समय में राहत मिली है, लेकिन अगर आयात कम होता है, तो देसी तेलों की मांग में वृद्धि के कारण सरसों तेल और अन्य खाद्य तेलों के दाम दोबारा बढ़ सकते हैं। आने वाले समय में तेल की कीमतें उत्पादन, आयात, और बाजार की मांग पर निर्भर करेंगी।
