यहाँ जानिए गाय की टॉप नस्लों के बारे में जो आपको कुछ ही समय में देगी अधिक मुनाफा

किसानों की आय को बढ़ाने के लिए भारत सरकार की तरफ से लगातार प्रयास किए जा रही है। कई किसान खेती के साथ पशुपालन से भी अपनी आई बढ़ा रही है। इसके लिए सरकार की ओर से भी गाय भैंस पालन के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है। आज सरकार देश में जैविक खेती को बढ़ा रही है। इसके लिए सरकार विदेशी गाय पालन के लिए सहायता प्रदान कर रही है। सरकार की ओर से किसानों को गाय पालन पर 900 रूपये की सब्सिडी दी जा रही है ऐसे में किसान गाय पालन करके काफी अच्छा लाभ कमा सकते हैं।
आपको बता दें गाय के पालन से आप तो तरीके से पैसा कमा सकते हैं पहला गाय का दूध और उससे बने उत्पाद की दही, छाछ, पनीर आदि बेचकर अच्छा पैसा कमा सकते हैं दूसरा गाय के गोबर और गोमूत्र को जैविक खाद बनाने में भी इस्तेमाल किया जाता है। इससे किसानों को रासायनिक खाद पर होने वाला खर्च बचेगा और जो एक तरह से आपके लिए इनकम भी बढ़ेगी.। आज हम आपको गाय अधिक मुनाफा देने वाली गाय की नस्लों के बारे में बताने जा रहे है जो आपकी इनकम को 2 गुना बढ़ा सकती है तो आइए जानते हैं
गिर गाय
यह गाय भारतीय मूल की देसी नस्ल का यह गिर गाय की एक ऐसी खास नस्ल है जो अधिक दूध देने के लिए जानी जाती है इस नस्ल का मूल स्थान गुजरात के दक्षिण काठियावाड़ के गिर जंगलों को माना जाता है। इसी कारण से इस गायक का नाम गिर पड़ा है इससे अन्य नामों से भी जाना जाता है। जिसे गुजराती, काठियावाड़ी, सुरती, हसन आदि.। इस गाय का शरीर लाल रंग का होता है इसके शरीर पर गहरे लाल और चॉकलेटी रंग के धब्बे पाए जाते हैं। यह आकार में अन्य देसी गायों की तुलना में बड़ी होती है। इस नस्ल की गाय के कारण लंबे एवं नीचे की तरफ लटके हुए होते हैं। यह गाय विभिन्न जलवायु एवं क्षेत्रों में आसानी से मिल जाती है।
गिर गाय की कीमत और दूध
गिर गाय भारत में 12 से 1800 किलोग्राम तक दूध देती है। यदि प्रतिदिन दूध की मात्रा देखी जाए तो यह गाय प्रतिदिन 12 लीटर से अधिक दूध देती है। इसकी भारतीय बाजार में कीमत 20000 से लेकर ₹25000 तक होती है आपको बता दे, गिर गाय की कीमत दूध देने की क्षमता गाय की उम्र और उसके स्वास्थ्य पर निर्भर करता है।
साहीवाल गाय
गाय की एक नजर चाहिए वाली भी है इसका मूल उदगम पाकिस्तान को माना जाता है। लेकिन यह भारत में काफी पहले जाती है यह भी काफी अच्छा दूध देती है इसका शरीर गहरा, चमड़ी ढीली होती है। इसका शरीर लंबा और गठिला होता है इसका रंग लाल और गहरे भूरे रंग का होता है इस गाय की सबसे बड़ी खासियत यह है कि इन्हें गायों में गर्मी सहन करने की क्षमता होती है और यह स्वभाव से काफी अच्छी होती है।
साहीवाल गाय की कीमत और दूध की मात्रा
साहीवाल गाय से 10 से 16 लीटर तक दूध प्राप्त किया जाता है। यह अपने दूध काल के दौरान औसतन करीब 2227 लीटर दूध दे सकती है इसके दूध में वसा की मात्रा पर्याप्त मात्रा में पाई जाती है। अभी इसकी कीमत की बात की जाए तो इसे 70 से 75 हजार रूपये में खरीदा जा सकता हैं।
लाल सिंधी गाय
इस गाय के शरीर का रंग गहरा लाल होता है। इसकी ऊंचाई मध्यम आकार की होती है। इसका शरीर चौड़ा और मोटे सिंगहोते हैं इसकी पूंछ काफी लंबी होती है और पैर छोटे होते है। इसकी त्वचा ढीली होती है। यह नस्ल सभी प्रकार की जलवायु और मौसम को सहन करने की क्षमता रखते इस नस्ल की खास बात यह है कि इसे बीमारी कम लगती है।
लाल सिंधी गाय की कीमत और दूध की मात्रा
यह गाय अपने दूध काल में 100 लीटर तक दूध देती है।इसके दूध में 5.0 % तक वसा की मात्रा पाई जाती है। इस नस्ल की गाय कीमत 15000 रूपये से 1000 रूपये तक होती है। इसकी कीमत इसके दूध लेने की क्षमता और स्वास्थ्य पर निर्भर करती है।