इस किसान को केसर की खेती से हुआ लाखो का मुनाफा,जानिए इसके बारे में

केसर दुनियाभर में एक प्रसिद्ध मसाला है जो अपने आकर्षक रंग और औषधीय गुणों के कारण से जाना जाता है।दूध या दूध से बने पकवानो में केसर का इस्तेमाल किया जाता है।इसकी हल्की सी मात्रा भी दूध में मिला दे तो दूध का कलर बदल जाता है।इसमें कई ओषधि गुण है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट,एंटी इंफ्लामेट्री तत्व शरीर को कई तरह से फायदे पहुंचाते है। केसर इतना महत्वपूर्ण होने से 2 लाख प्रति किलो के भाव बिकता है।भारत में केसर की खेती मुख्य रूप से कश्मीर में होती है। also read : लाल केले के खेती से किसान को जबरदस्त मुनाफा,जानिए कैसे​​​​​​​
 
जानिए रमेश गेरा,क्या है उनकी अफलता की कहानी 
रमेश गेरा हरियाणा राज्य के हिसार जिले के निवासी है।हरियाणा में उन्होंने अपने स्कुल और कॉलेज की पढाई की।कई जॉब की।किसे काम के सिलसिले में उन्हें दक्षिण कोरिया जाने का मौका मिला। यहाँ उन्होंने कई एडवांस फार्मिंग तकनीक देखि। 

दक्षिण कोरिया में हो रही केसर की खेती से रमेश को बहुत प्रभावित किया।वो चाहते थे की इस तकनीक को भारत लाया जाए और भारत में केसर का उत्तपदक किया जाए।भारत में केसर का उत्पादन बढ़ने से यहाँ के किसानो ,निर्यातकों को भी बेहद मुनाफा होगा।इस खेती से अच्छी कमाई की जा सकती है।दक्षिण क्रिया से ट्रेनिंग के बाद घर के अंदर केसर की खेती की शुरुआत की। शुरुआत में 2 साल रमेश को सफलता नहीं मिली।लेकिन इसके बाद उन्होंने सफलता पायी।खेती की शुरुआत में ही रमेश गैर को कश्मीर से 2 लाख रूपये का बीज लाना पड़ा। आज रमेश 1.5 किलो केसर का उत्पादन कर रहे है। 

केसर की कीमत 
केसर की भारतीय बाजार में बहुत अच्छी मांग है।इसी वजह से कीमत अच्छी मिलती है।अगर आप हॉल सेल में बेचना चाहता है तो आराम से 2.5 लाख रुपया प्रति किलोग्राम पर आप इसकी बिक्री कर सकते है।वही रिटेल में 1 ग्राम ,2 ग्राम ,5 ग्राम के पैकेट्स में तो 3.50 लाख रूपये प्रति किलोग्राम तक की कमाई कर सकते है।अगर केसर का निर्यात या एक्सपोर्ट करते हे तो 6 लाख प्रति किलोग्राम तक को भी कमाई कर सकते है।