अक्टूबर के आखिरी सप्ताह में करें इस सब्जी की खेती, 60 दिनों में कर देगी मालामाल मार्केट में है तगड़ी डिमांड, जाने नाम और काम।
अक्टूबर में करें इस सब्जी की खेती
इस सब्जी की खेती सबसे ज्यादा फायदेमंद है क्योकि इस सब्जी की बाजार में बहुत ज्यादा तगड़ी डिमांड होती है। आज के समय में लोग बाहर का फ़ास्ट फ़ूड ज्यादा खाना पसंद करते है और इस सब्जी का उपयोग ज्यादा तर फ़ास्ट फ़ूड चीजों को बनाने में किया जाता है। आप सभी ने मोमोज तो जरूर खाया होगा इस सब्जी का उपयोग मोमोज मे बहुत ज्यादा होता है। इस सब्जी की खेती की सबसे अच्छी बात ये है की इसकी खेती में ज्यादा दिन नहीं लगते है इसकी खेती करीब 60 दिन में हो जाती है और बहुत तगड़ा प्रॉफिट कराती है। हम बात कर रहे है पत्ता गोभी सब्जी की खेती की पत्ता गोभी की खेती बहुत लाभकारी साबित होती है तो चलिए जानते है इसकी खेती कैसे की जाती है।
पत्ता गोभी की खेती
अगर आप पत्ता गोभी सब्जी की खेती करना चाहते है तो आपको इसकी खेती के बारे में जानना होगा जिससे आपको खेती करते समय परेशानी नहीं होगी। किसान पत्ता गोभी की अक्टूबर के आखिरी सप्ताह तक क्यारियों में बिजाई कर सकते हैं। पत्ता गोभी की खेती के लिए अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त रहती है अच्छी पैदावार के लिए मिट्टी का पीएच मान 5.5 से 6.5 के बीच होना चाहिए। पत्ता गोभी के पौधों को समतल क्यारियों में लगाना चाहिए पंक्तियों के बीच की दूरी 45-48 सेंटीमीटर और पौधे से पौधे के बीच की दूरी 30-45 सेंटीमीटर होनी चाहिए। इसकी खेती में गोबर खाद का इस्तेमाल करना चाहिए। बुवाई के बाद इसकी फसल करीब 60 दिन में हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो जाती है।
कितनी होगा मुनाफा
अगर आप पत्ता गोभी सब्जी की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत ज्यादा जबरदस्त मुनाफा देखने को मिलेगा। क्योकि पत्ता गोभी सब्जी की डिमांड बाजार में 12 महीने बहुत ज्यादा मात्रा में रहती है। पता गोभी का सबसे ज्यादा उपयोग चाइनीज व्यंजन को बनाने में किया जाता है। पत्ता गोभी की खेती एक एकड़ में करने से करीब 200-300 क्विंटल तक उत्पादन होता है। आप इसकी खेती से करीब 2 से 2.5 लाख रूपए तक का मुनाफा आराम से कमा सकते है। पत्ता गोभी की खेती बहुत फायदेमंद मानी जाती है।