चैत्र नवरात्री शुरू होने वाले है।इसी के साथ हिंदू नववर्ष और शुरू हो जाता है।चैत्र नवरात्री माँ दुर्गा को समर्पित है और नो दिन के इस त्यौहार में लोग व्रत उपासना करते है।अगर आप भी नो दिन का व्रत रखने की सोच रहे है तोआप फल से बनी यह स्वादिष्ट डिश और ड्रिंक ट्राय कर सकते है।तो चलिए जानते है इसकी सरल रेसिपी के बारे में
मिक्स फ्रूट स्मूदी
आम रस – 1 कप ,दूध – 2 कप,केला 1 कप पका हुआ,कीवी 1/4 कप,पाईनेप्पल -1/4 कप,शहद -2 टी सुपन,आइस क्यूब्स 4-6,गार्निश करने के लिए कुछ कटे हुए फल ,
कैसे बनाए मिक्स फ्रूट स्मूदी
स्मूदी बनाने के लिए सभी तरह के फलो को धोकर छीलकर काट ले।अब मिक्सर जार में आम,दूध,केला,कीवी,अनास पट्टी और अपने पसंद की दूसरे फलो को काटकर एड करे। सभी फलो को ग्राइंड करे और फिर बर्फ डालकर सभी को मिक्स करे।आपका मिक्स फ्रूट स्मूदी तैयार है,कांच की गिलास में स्मूदी निकाल ले और ऊपर से केला,अनार,अंगूर,कीवी और दूसरे फलो के टुकड़े से गार्निश कर पिने के लिए सर्व करे।
फ्रूट पोप्सिकल रेसिपी
सामग्री
2 कप आम का रस,2 कीवी,छिली और कटी हुई,1/4 कप हरे अंगूर,कटे हुए,1/4 कप स्ट्रॉबेरी,कटी हुई,पुदीने की पत्तिया
कैसे बनाए मिक्स फ्रूट पोप्सिकल
पोप्सिकल बनाने के लिए मिक्सर जार में आम के पल्प को निकालकर पीस ले।आप अपने मनपसंद फलो को चील कर छोटे छोटे टुकड़ो में काट ले।अब कटे हुए सभी फलो को पॉपॉस्कल सच्चे में डाले और ऊपर से सभी में पुदीने की पत्तिया भी डाले।अब पोप्सिकल के ऊपर में आमरस डालकर सभी को मिक्स के।सांचे को बंद करते हुए फ्रीजर में स्टोर करने के लिए रखे।3-4 घंटे में जब पोप्सिकल सेट हो जाए तो फ्रीजर से निकालकर सांचे से अलग करे और खाने के लिए सर्व करे।